Продукция Компании «Фаворит»

По итогам независимых тестов программы «Знак качества» общенационального телеканала «Интер» сразу два продукта компании «Фаворит» заняли 1 место.

Сегодня почти на каждой упаковке разных продуктов можна встретить их отличия — медали, знаки качества, которые они получили на различных конкурсах, рейтингах и т. д. Покупателям тяжело разобраться в ценности этих наград. И мы поставили б под сомнение некоторые из «независимых» и «незаинтересованых» конкурсов и рейтингов. Но это ни в коей мере не относится к рейтингу программы «Знак качества».

Генеральный партнер программы — Госпотребстандарт Украини,
который тестирует продукты для «Знак качества»
на базе собственных лабораторий

Программа «Знак качества» телеканала «Интер»

Появление в телеэфире канала «Интер» программы «Знак качества» не могло пройти незамеченным. Зритель (он же потребитель) давно ждал на передачу, которая б чесно и незаангажированно рассказывала б о том, насколько полезны и качественны продукты, которые мы покупаем, поскольку не всегда вкусное есть качественным, полезным и наоборот.

Программа ориентирована в первую очередь на тех, кто хочет больше знать о продукции, которую они употребляют.

Правила соревнования

«Знак качества» канала «Интер» — независимый социальный проект, который принципиально не сотрудничает с рекламодателями.

В каждом выпуске, с вторника по пятницу, народное жюри (покупатели) и эксперты (специалисты по гигиене, стандартизации, контроля и т. д.) выбирают лучший из пяти представленных образцов определенного производителя одной товарной группы (например, газированной воды, сметаны, белья, носков и т. д.).

Сначала покупателя в супермаркетах говорят, почему они выбрали именно эту продукцию, потом ее рассматривают эксперты. Далее творческая группа едет непосредственно на производство того производителя, который согласился на съемку всех технологических процессов.

И хотя все производители говорят о безупречном качестве своей продукции, далеко не все из них готовы к такому формату сотрудничества со СМИ, ибо намного проще купить награду или заказать оплаченый рекламный матеріал. Получив от программы «Знак качества» предложение отснять производство на своих заводах, компания «Фаворит» пригласила творческую группу на Галиевский маслозавод и на маслозавод «Прилуки».

Соревнования в категории «Сыр сливочный»

Сливочный сыр — новый продукт для отечественных производителей, который очень популярен в Європе и пользуется большим спросом во всем мире. В этом сегменте рынка до недавнего времени была представлена исключительно продукция известных иностранных производителей. Сливочный сыр «Фаворит» в этом элитном молочном классе соревновался с лучшими европейскими образцами. В этом новом не только для себя, а й для всей украинской молочной промышленности сегменте, который занят преимущественно именитыми западными производителями (Дания, Германия), сливочный сыр «Фаворит» показал себя лучшим. Компания «Фаворит» доказала, что для того, чтобы потреблять европейский продукт и для того, чтобы его производить, не обязательно жить в Європе или завозить к себе изготовленную там продукцию. Качественное сырье, передовая технология, ультрасовременное оборудование и стремление производить действительно качественный и вкусный продукт — вот основные составляющие успеха. Сыр сливочный «Фаворит» получил максимальные пять звезд рейтинга.

Поздравляем победителя.
Сливочный сыр «Фаворит» поможет быстро приготовить
вкусный и полезный завтрак, семейный обед, изысканный ужин

Соревнование в категории «Сгущенное молоко»

В отличии от сливочного сыра, сгущенное молоко изготавливается в Украине уже больше столетия по традиционной технологии. В этой категории соревновались исключительно отечественные производители. Они не один год на рынке, хорошо его знают, изучили вкусы потребителей и, вне сомнения, считаются специалистами в данном сегменте. Во времена Советского Союза сгущенное молоко было стратегическим товаром, да и сегодня на постсоветском пространстве оно считается культовым продуктом. «Фаворит» в этой категории тоже получил максимальные пять звезд и занял первое место среди всех украинских производителей, которые взяли участие в тестировании.

Победитель программы «Знак качества» —
сгущенное молоко «Фаворит»

Костянтин Грубич і директор Галіївського маслозаводу
Юрій Ковальчук зі згущеним молоком,
звареним під час зйомок програми «Знак якості»

Константин Грубич и директор Галиевского маслозавода Юрий Ковальчук со сгущенным молоком, сваренным во время съемок программы «Знак качества».

Галиевский маслозавод

Галиевский маслозавод в 2007 году отметил свое 80-летие. Он в первую очередь известен как производитель популярного сливочного масла «Фаворит». Не секрет, что основой качественного продукта есть качественное сырье. Молоко поступает на производство с Житомирской, Винницкой и Хмельницкой областей согласно с установленными стандартами качества. Для этого во многих населенных пунктах, где количество поступления сырья составляет не менее трех тонн в сутки, установлены холодильные установки. Мощная сырьевая база и собственная автоколонна позволяют заготавливать сырье стабильно высокого качества.

Завод выпускает сливочное масло и сгущенное молоко на протяжении всей своей восьмидесятилетней истории. Благодаря неизменной технологии и традициям производства сгущенное молоко «Фаворит» сохранило вкус настоящей сгущенки, который мы помним с детства. Вышеуказанная продукция изготовливается согласно ДСТУ (ГОСТ) исключительно из натурального молока без добавления консервантов, растительных жиров и пищевых добавок.

«Фаворит» доказал, что он есть лидером качества на молочному рынке как в инновационной, так и в традиционной группе товаров.

Маслозавод «Прилуки»

После приобретения маслозавода «Прилуки», который на тот момент находился в захудалом состоянии, «Фаворит» поставил себе за цель не просто возродить на нем производство, а сделать его одним из лучших предприятий своей отрасли.

В 2007 году «Фаворит» завершил первый этап полной реструктуризации завода, итогом которого стал запуск линии немецкой фирмы «Westfalia Separator Food Tec» по производству эксклюзивного для отечественной молочной промышленности продукта — сливочного сыра. Завод ежедневно перерабатывает 200 тонн высококачественного сырья.

Сыр сливочный «Фаворит» — качественный продукт премиум-класса с изысканным сливочным вкусом. Изготавливается исключительно с отборных пастеризованных сливок, которые получены при сепарировании коровьего молока с внесением чистых культур молочнокислых бактерий при условиях усиленого контроля качества.

Новая молочная продукция

На этом же оборудовании компания «Фаворит» начала производить молочную продукцию (молоко, кефир, сметану, йогурты).

Уникальная технология производства и оборудование немецкой фирмы «Westfalia Separator Food Tec» позволяют производить продукцию высокого качества без использования консервантов, которая отвечает европейским стандартам. Аналогов такого оборудования на постсоветском пространстве не установлено.

Молочная продукция компании «Фаворит» выпускается на том же оборудовании немецкой фирмы «Westfalia Separator Food Tec», что и сливочный сыр

Для компании «Фаворит» наивысшей ценностью является высокое доверие к ее торговой марке. По нашему глубокому убеждению, важнейшей составляющей и успешной работы предприятия, и гарантией всегда высокого качества продукции компании являются, в первую очередь, люди. Или, точнее, их добросовестное и ответственное отношение к своим обязанностям. Наши опытные технологи-пищевики считают, что только при условии, когда работа приносит людям удовольствие, произведенная ими продукция действительно будет качественной и будет дарить пользу и здоровье потребителям.